“民以食為天、食以安為先”，茶葉是世界公認的健康飲品，滇紅集團八十多年來，建立起了完善的品控體系，嚴格捍衛消費者的健康安全。

       滇紅集團的品控，不是一個獨立的環節，而是系統的管控，包括9個環節：

       一是茶園管理：以綠色為主、有機為輔，確保原料安全；

       二是鮮葉采收：分級收購，嚴把四度（嫩度、鮮度、勻齊度、潔凈度）；

       三是初制生產：分級付制，嚴把五關（鮮葉、萎凋、揉捻、發酵、干燥）；

       四是毛茶入廠驗收：逐袋逐箱扦樣、對樣評審，合格入庫；

       五是毛茶抽樣復檢：送第三方進行農殘、污染物檢測，確保入廠毛茶安全；

       六是半成品檢驗：精制加工中每個工序形成的半成品合格方可下交；

       七是成品品質檢驗：感官品質、理化指標符合執行標準及對應的質量等級方可入包；

       八是包裝質量檢驗：確保產品包裝外觀質量及凈含量符合要求；

       九是型式檢驗：每年每個產品均抽樣送第三方進行全項目檢測，以驗證產品質量是否全面符合標準要求。

       以上9個環節，可謂“九九歸一”，“鳳”牌茶葉從茶園到成品，對產品生產加工進行全方位、無空白的全面質量管控。

       同時，滇紅集團建立了“防偽溯源物聯網系統”，賦予產品“防偽溯源”二維碼，一品一碼，實現產品防偽、溯源一體化。

       目前，滇紅集團已建立了15套共105個內部技術標準，涵蓋了從茶園到包裝出廠全過程。

       滇紅人將恪守“人品決定品質、品質決定生存”的質量觀，以嚴謹態度、工匠精神，讓“滇紅茶制作技藝”經典流傳，“鳳牌茶葉”歷久彌香！